Economía, Sociedad, Vivencias

INTIKUREN: Entre mesas y culturas

 Por Ruben Manuel Gonzales Espinoza La revista Desbandada de Berlín me invitó a presentar mi proyecto INTIKUREN, pero debo decir que siento la necesidad de reflexionar sobre mis orígenes y experiencia personales como migrante peruano en Alemania para dar inicio a este lindo encargo. Mi nombre es Ruben Manuel, soy gestor cultural y artista. Hace […]

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Economía, Sociedad

El automóvil: mecánica y objeto cultural

Motorious es la primera plataforma especializada en automóviles y movilidad hecha en Alemania pero en español. Es el proyecto de tres argentinos que, desde distintas disciplinas y enfoques, coincidieron en Berlín. Desbandada invitó a uno de ellos, Martín Sacán, a presentárnoslo. Por Martín Sacán Alemania inventó el auto. O al menos hay cierto consenso en […]

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Economía, FUERZAS, Política

El Brexit, una perspectiva europea

Artículo de opinión de Luis Miguel Fernández López Han pasado ya más de cinco años desde que el probablemente junto con Artur Mas peor político europeo de lo que va de siglo XXI, David Cameron, decidiera convocar de forma absolutamente injustificada un referéndum no vinculante sobre la permanencia de Reino Unido en la Unión Europea. […]

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Ecología, Economía

Comer tierra y grillos para sobrevivir

La primera vez que supe de personas que tuvieron que comer tierra para sobrevivir fue leyendo Las venas abiertas de América Latina de Eduardo Galeano. En un terrorífico capítulo se relata cómo los indígenas esclavizados por los colonos europeos en las minas de Brasil, fruto del hambre y la desesperación, empezaron a comer tierra. Más […]

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Economía, FUERZAS, Sociedad

Especulación en Berlín

¿Qué está pasando en esta ciudad con la vivienda? El pasado domingo 23 de mayo tuvo lugar una manifestación convocada por DEUTSCHE WOHNEN & CO. ENTEIGNEN, iniciativa sobre la que Desbandada publicó recientemente un artículo que incluye la traducción al español de su manifiesto. Poco antes se habían manifestado, entre fuertes medidas policiales, otros grupos […]

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Economía, Sociedad

Gastronomía venezolana (II)

El pasado domingo 14 de marzo publicanos la primera parte de esta ojeada a la cocina venezolana en Alemana de la voz de algunos cocineros venezolanos. En esta segunda parte vamos a profundizar en la situación de la cocina venezolana, su posible renovación, y sus necesidades. Presentamos, pues, las respuestas de esas cocineras y cocineros […]

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Economía, Sociedad

Gastronomía venezolana (I)

Primera parte de un artículo colectivo sobre la gastronomía venezolana en Alemania configurado a partir de las opiniones y experiencias de un grupo de cocineros venezolanos residentes en el país. En 1954 Ramón David León publicó una verdadera enciclopedia de la variada cocina venezolana en una memorable obra que llevaba el nombre de Geografía Gastronómica […]

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Economía, Literatura, Sociedad

El libro en español en Berlín

Con este artículo comenzamos en DESBANDADA un recorrido por las ofertas presentes en nuestra ciudad dedicadas al libro en español ya sea en su faceta comercial a través de las librerías, ya sea en su faceta institucional a través de las bibliotecas. En este caso, centraremos nuestra atención en las tres librerías de publicaciones en […]

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