“…no sólo se hace, se siente, se cocina con amor, con añoranza, a veces con enojo o tristeza, es un remolino de emociones” Por Yum Kax Vite Ramírez Es curioso percatarse quién es uno realmente y cuáles son sus raíces en el momento de salir de casa. Preguntas tales como: ¿de qué manera me concibo? … Sigue leyendo Cocinar “mexicano” en Berlín: Observa lo que cocinas y sabrás quién eres.